两会热议药食同源

标准制定与产业发展：《中医药 黄精》ISO 国际标准在国际标准化组织技术委员会 ISO/TC249 发起的成员国立项投票中高票通过。该标准由浙江三溪堂中药有限公司牵头制定，从药材基源、鉴定、质量与安全控制等方面进行统一要求，将推动黄精这一药食同源原料生产标准化，增强其国际市场准入能力。

政策支持与市场趋势：2025 年全国两会期间，“药食同源” 成为热议话题。国家卫健委新增铁皮石斛、黄芪等药食同源物质，丰富了产品原料选择。同时，加大对药食同源产品研发的科技支持力度，鼓励企业与科研机构合作。2024 年药食同源产品电商销量达 4.7 亿件，同比增长 27.7%，年轻群体占比超 60%，市场潜力巨大。

行业展会与产品创新：第 112 届全国糖酒商品交易会将首次把 “药食同源” 产品纳入 “三月春糖节” 促消费系列活动。多个中式食补品牌亮相，如老金磨方与臻草特膳科技挂牌 “药食同源研究中心”，将共同研发新产品。此外，众多传统食品也向健康化转向，“低 GI” 概念引人关注。

团体标准发布实施：由河南省健康产业发展研究会联合 21 家单位和机构共同起草的《药食同源产品生产技术规范》团体标准于 2025 年 2 月 25 日在全国团体标准信息平台发布，3 月 25 日起正式实施。该标准填补了国内药食同源类产品团体标准的空白，为产品生产、经营的规范化、标准化和国际化提供了依据。

地方特色产品与市场推广：2025 年 3 月，中山种植的可食用糖心菊在盒马鲜生掀起抢购热潮，上市两周销量翻五倍。中山菊花经过十年研发，四季可产，兼具药食同源价值，在政企合作下，通过供应链整合推向粤港澳大湾区和全国市场。