01
我们的口号
药食同源，匠心制作我们的使命
守护健康本源，传承膳食智慧02
我们的愿景
构建“药食同源+”健康生态圈03
我们的价值观
匠心传承、科学创新、诚心为本、共生共赢04
药食速报 行业资讯 团队介绍 |
2025-03-08
新茶饮“啃草”风潮：当健康焦虑撞上碎片化养生蔬果茶、中药咖啡与5分钟运动快充——年轻人的“散装养生”实录一、茶饮行业“啃草”革命：从奶茶到“喝草”的消费升级2025年的茶饮市场，正经历一场从“甜蜜负担”到“绿色养生”的颠覆性变革。羽衣甘蓝、苦瓜、小麦草等昔日小众食材，如今成为新茶饮的标配。喜茶“夺冠纤体瓶”单月销量突破350万瓶，沪上阿姨“羽衣甘蓝纤体瓶”、奈雪“霸气羽衣甘蓝奇异果”等产品迅...
2025-06-20
在当今快节奏的社会生活中，健康逐渐成为人们关注的焦点。从保温杯里泡枸杞，到各类养生食谱在社交媒体上的广泛传播，养生不再是中老年人的专属话题，越来越多的年轻人也加入了养生大军。而 “药食同源” 这一古老的理念，正随着年轻人对养生的热衷，成功破圈，成为健康领域的热门话题，并入选了第二届国民营养素养大会发布的《2024 年度十大营养热词》，反映出其在营养健康领域的关注度和重要性日益提升。“药食同源...
2025-06-20
在健康理念日益深入人心的当下，药食同源市场正经历着前所未有的蓬勃发展。2025 中国特种食品产业大会所公布的数据，无疑为这一领域的发展态势提供了极具说服力的注脚 —— 我国药食同源市场规模已成功突破 3700 亿元大关，全产业链估值更是一举超过 2 万亿元，展现出巨大的市场潜力与活力。回顾近年来的发展轨迹，我国药食同源行业市场规模的增长态势清晰可见。2023 年，该行业市场规模已稳健达到 3...
2025-06-19
在 2023 年 11 月 17 日海南举办的 2023 年中国《药食同源》研究智库平台发布会暨第一届海口药食同源产业展览会上，一场关于中医药发展的时代之音被奏响。与会相关人士着重强调，在振兴中医药发展的新时代背景下，药食同源无疑是落实中医药高质量发展的关键且重要的举措。这一观点，不仅点明了药食同源在中医药发展战略中的核心地位，更昭示着药食同源产业正迎来前所未有的发展机遇。随着人们健康意识的...
2025-06-18
2024 年 6 月 11 日，一个注定要在中国大健康产业发展历程中留下深刻印记的日子，“北药南创大健康科研中心” 正式宣告成立。这一科研中心的诞生，犹如一颗璀璨新星照亮了我国药食同源产业的发展之路，它承载着推动产业升级、促进区域协同创新的重要使命。该科研中心的建设堪称汇聚多方力量的典范，黑龙江、山东、浙江、湖北四省的多家机构积极投身其中。作为我国首个深度融合 “东北资源禀赋” 与 “南方技...
2025-06-15
在快节奏的现代生活中，人们对健康饮品的需求日益增长。元气森林敏锐捕捉到这一趋势，推出了红枣枸杞水、红豆薏米水等 “自在水” 系列饮品，将传统的药食同源理念与现代饮品完美融合，为消费者带来了兼具美味与健康的全新选择。药食同源，是中华民族在数千年的生活实践与医疗实践中总结出的智慧结晶。它认为许多食物不仅可以充饥果腹，还具有药用价值；而一些药物在合适的剂量下，也能作为食材使用。这种理念打破了食物与...
2025-04-04
近日，澎湃新闻影子调查队暗访揭露，安徽亳州、河南南阳等足浴包主产地存在严重造假乱象。部分代加工企业生产的泡脚包细菌、真菌污染严重，缺味缺量，把养生好物变成了健康威胁，还抹黑了中药行业。 暗访显示，生产车间环境脏乱差，无产品标准和消杀工序。厂家为降成本，在药材含量上偷工减料，甚至用着色剂调制足浴液冒充纯中药产品，极大损害了正规中药企业形象，让公众质疑中药产品质量监...
2025-04-04
在第 112 届全国糖酒商品交易会上，“药食同源” 首次被纳入 “三月春糖节” 促消费系列活动，成为一大亮点。这一创新之举，既呼应了当下健康养生的潮流，也提升了药食同源产品在食品酒类行业的地位。 现代社会生活节奏加快，人们越发重视健康，古老的 “药食同源” 理念因此重焕生机。该理念认为，不少食物兼具食物与药物的双重特性，既能提供营养，又能在一定程度上调理疾病，是中医 “...
2025-04-03
成都，在刚刚过去的 3 月 25 - 27 日，第 112 届全国糖酒商品交易会盛大举办。值得一提的是，本届糖酒会首次将 “药食同源” 产品纳入 “三月春糖节” 促消费系列活动，并开创性地在世纪城展馆 6 号馆打造了首个 “中医药食同源展示馆”。该展馆以健康生活理念为核心，聚焦产地优势与道地特色，集中展示了四川省遴选出的 40 余家企业精心挑选的 200 余款创新产品，这一举动...
2025-04-03
枸杞，作为传统的滋补佳品，一直以来深受人们喜爱。其中，宁夏枸杞更是以其优良品质闻名遐迩。然而，近年来宁夏枸杞造假现象频发，严重损害了消费者权益，也对宁夏枸杞的品牌形象造成了极大冲击。2024 年 9 月，央视财经的《财经调查》栏目曝光了青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市、甘肃靖远县等地部分商户违规添加焦亚硫酸钠、使用熏硫磺等方式将枸杞增色后售卖的事件。尽管此次曝光的并非宁夏枸杞产区，但造假手...
2025-04-03
在中医药的理论体系中，药食同源的理念占据着重要地位。它不仅承载着中华民族数千年的养生智慧，更是连接饮食与健康的关键纽带。然而，当下中医药药食同源药材造假现象却如毒瘤般滋生，严重威胁着这一宝贵文化遗产的传承与发展，必须予以坚决反对。从历史的长河追溯，药食同源的思想由来已久。《黄帝内经》中就有 “药以祛之，食以随之” 的记载，表明古人早已认识到食物与药物在养生疗疾方面相辅相成的关系。许多常见的食...
2025-04-03
一、现代努力：多维度的探索与发展科研突破：揭秘食材功效密码在现代科技的助力下，科研人员对药食同源食材展开了深入研究。通过先进的成分分析技术，明确了许多食材的有效成分及其作用机制。例如，枸杞富含枸杞多糖，研究发现它具有调节免疫、抗氧化、抗疲劳等多种生物活性，能够增强人体免疫力，延缓衰老。再如，金银花中的绿原酸，经研究证实具有抗菌、抗病毒、抗炎等功效，这使得金银花在预防和治疗感冒等疾病方面备受关...
2025-04-02
在当下，食疗成为大众热议的焦点，无论是日常交谈、网络资讯，还是健康讲座，都少不了它的身影。人们为何对食疗如此热衷？背后有着诸多关键因素。追求健康与预防疾病生活条件改善后，人们对健康的追求愈发强烈，不再局限于无病状态，而是期望身心与社会适应均达完美。预防疾病成为生活的重要目标，食疗作为温和又具前瞻性的养生方式，正符合大众需求。科学研究显示，合理饮食能降低多种慢性病风险。像富含膳食纤维的食物可减...
2025-04-02
本届糖酒会首次将 “药食同源” 产品纳入 “三月春糖节” 促消费系列活动，开创性地将药食同源文化引入这一国家级商贸交流平台。由四川省中医药管理局、成都市卫生健康委员会主办，在世纪城展馆 6 号馆打造了首个 “中医药食同源展示馆”。该展馆秉持健康生活理念，聚焦产地优势与道地特色，集中展示了四川省 40 余家企业的 200 余款创新产品。药食同源理念由来已久，许多日常食物兼具药用价值，既能饱腹，...
2025-04-02
在首届中医药食同源糖酒会圆满收官之际，郝氏粒道作为枸杞产业链的龙头企业，以亮眼之姿吸引了无数参会者的目光。此次糖酒会开创性地将中医药食同源理念融入传统糖酒行业，为大健康产业发展构筑起创新平台。作为传承三代的家族企业，郝氏粒道长期专注于枸杞产业。在甘肃瓜州、玉门以及宁夏中宁这三大优质枸杞核心产区积极布局，拥有 4 个初级与精深加工厂，厂区面积达 130 亩，车间仓储面积共计 35000 平米，...
2025-04-02
3 月 25 日 - 27 日，第 112 届全国糖酒会在成都举行，现场，一座融合传统中医药文化与现代食品科技的 “中医药食同源主题展馆” 吸引大批观众驻足，成为全场瞩目的创新焦点之一。据了解，这一首次亮相糖酒会的 “中医药食同源主题展馆” 由四川省中医药管理局、成都市卫生健康委员会联合主办，汇聚 40 余家企业，集中亮相 200 余款创新产品，以 “可看、可尝、可体验” 的沉浸式互动方式，...
2025-03-09
陆神义，中共党员，研究生学历，讲师，工程师，中级双师型教师，技能人才评价考评员，毕业于广西中医药大学，有丰富的企业工作经历。《氯雷他定胶囊研究与产业化》项目获得南宁市科学技术进步二等奖，《益肾健骨胶囊开发与产业化》项目产品已上市销售过亿，主持课题项目市厅级2项、校级4项，获省部级金奖3个、一等奖3个，指导学生获国家级一等奖2个、二等奖3个、省部级金奖2个、银奖3个、铜奖2个。
2025-03-08
严学迎，研究生毕业，大健康促进与医学大数据专业，高级工程师、高级技师（糕点、面包烘焙工）、中式烹调技师、中式面点技师，西式面点高级技师，高级健康管理师，主要研究功能性食品和健康药膳产品研发、中式面点工艺、烹饪职业教育等。国家职业技能鉴定高级考评员，中国烹饪大师、全国职业技能竞赛裁判员、自治区技能竞赛裁判员、1+X运动营养培训讲师、崇左市技术能手、广西壮族自治区乡村振兴局授予“乡村工匠”；全国...
|
|
扫描查看手机版网站